2 bílky, 15 až 18 dkg tvrdého sýru
Z bílku ušleháme tuhý sníh do kterého vmícháme nastrouhaný sýr. Tvoříme malé karbenátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji. Podáváme s bramborem nebo hranolkama a tatarkou. Dobré jsou i s bramborovou kaši a zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat