13. května 2010

Vepřové plátky na grilovacím koření

vepřová kýta, plec /4 plátky po 150 gr/, grilovací koření, sojová omáčka, sůl, pepř, olej nebo sádlo

Nenaklepané plátky lehce osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Prudce orestujeme , stáhneme plamen  a smažíme 5 minut na každé  straně. Ke konci přidáme 3 lžíce sojové  omáčky  a podle chuti  můžeme přidat něco ostřejšího. Podáváme  s hranolky nebo pečenými   brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat