1/2 kg zadního hovězího, 3 středně velké brambory, 1 větší cibule, sůl, pepř, olej
Umleté maso smícháme s jemně strouhanými syrovými brambory / vodu slijeme/ , jemně sekanou cibuli. Směs osolíme a opepříme. Utvoříme malé karbenátky /bifteky/ a smažíme na rozpáleném oleji.
Žádné komentáře:
Okomentovat