15. května 2010

Červenozelené hovězí čtverečky

hovězí maso, pórek, sladká paprika, mouka, červené víno, sterilované okurky, zelené papriky

Na tuku osmahneme dozlatova pórek, přidáme sladkou papriku a na kostičky nakrájené hovězí maso. Opečeme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a po chvíli podlijeme červeným vínem. Dusíme doměkka, před ukončením vaření přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a nudličky zelené papriky.

Žádné komentáře:

Okomentovat