2. května 2010

Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem

500 g těstovin, 500 g kuřecího masa, 1 mrkev, kousek pórku, kousek květáku,1 paprika, pažitka, 100 ml bílého vína, 2 lžíce sojové omáčky, 2 stroužky česneku, sůl, cukr, zázvor

Těstoviny uvaříme doměkka, odstavíme z ohně a necháme pod pokličkou dojít.Na pánvi zprudka opečeme kuřecí maso pokrájené na kostičky. Po chvilce přidáme jemně nakrájený česnek a zeleninu. Okořeníme, dochutíme vínem, sójovou omáčkou, špetkou cukru a podusíme dalších 5 minut.Masovou směs vmícháme do uvařených těstovin a ozdobíme zeleninou. 

Žádné komentáře:

Okomentovat