7. května 2010

Placky z vepřového masa

40 dkg vepřové maso na nudličky, 4 lžíce solamylu, 1 lžíce pepře, 2 celá vejce, 1 lžíce worchestrové omáčky, 1 lžíce magi, 1 lžíce sherry, 4 lžice oleje, 4 menší cibule na kolečka
Vše mimo cibule smícháme dohromady a pečeme malé placičky, které pokládáme na krajíce chleba. Poléváme tatarskou omáčkou, zdobíme cibulí, vějířkem okurky, čerstvou petrželkou a pod.

Žádné komentáře:

Okomentovat