5. května 2010

Kotlety v marinádě

6 ks vepřových kotlet, 2 celá vejce, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1-3 lžičky koření Maggi tekuté, 1-3 lžičky Worčestrové omáčky, 2 polévkové lžíce hořčice plnotučné, 2 polévkové lžíce solamylu

Vepřové kotlety naklepeme ,dále je namáčíme po obou stranách ve směsi ,kterou jsme si připravili. Vše dáme na sebe do mísy a zalejeme zbytkem směsi. Necháme 24 hod uležet. A smažíme je po obou stranách (lze použít i hovězí maso) . Podává se s hranolkami.

Žádné komentáře:

Okomentovat