1/2 rajčete, 1/2 cibule, 1 žampion, 1/2 papriky, stroužek másla, špetku soli, pepře, 150 g vepřového masa, strouhanka, vajíčko
1/2 rajčete,1/2 cibule,1žampion,1/2 papriky stroužek másla špetku soli,pepře,vegety vše zpěníme. 150g vepřového obalíme ve strouhance,pak ve vajíčku a na rozpálený olej po obouch stanách opečeme. Hotovou směs dáme na hotové kotlety a zalijeme šlehačkou s rozmíchaným a nastrouhaným tvrdým sýrem,zapečeme pod pokličkou nejlépe v troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat