7. května 2010

Plněný bůček s houbami

libovější vepřový bok, hrst sušených hub, 4 vejce, 1 cibule, sůl, lžíce sádla
Předem namočené houby nakrájet na drobno, podusit na cibulce, a s vejci připravit ridší smaženici. Do bůčku uděláme kapsu, naplníme smaženicí, zašijeme, posolíme, pokmínujeme a upečeme do měkka. Teplé i studené pohoštění.

Žádné komentáře:

Okomentovat