600 g vepřová kýta pro 4 osoby, Olomoucké tvarůžky, šunka, sůl, pepř, vejce,hladká mouka, strouhanka
Plátky vepřové kýty naklepeme jako řízky, posolíme, popepříme, naklademe 1-2 plátky šunky, položíme olomoucký tvarůžek , kýtu přehneme ( vytvoří se kapsa), okraje sepneme, nebo sklepeme paličkou a obalíme v trojobalu ( raději dvakrát ). Potom osmažíme klasickým způsobem! Jako přílohu podáváme brambory, hranolky, krokety.
Žádné komentáře:
Okomentovat