12. března 2010

Zeleninové rizoto

1 šálek rýže basmati,100 g krevet (nebo "krabích tyčinek"),2 rajčata, 1 paprika,1 avokádo ,100 g pórku,100 g sterilizované kukuřice,50 g černých oliv,olivový olej, 50 g parmazánu,bylinková kostka

Rýži uvaříme spolu s bylinkovou kostkou. Do vychladlé rýže přimícháme nakrájená rajčata, papriku, avokádo a pórek; přidáme krevety, kukuřici a olivy. Lehce promícháme, promastíme olivovým olejem dle chuti a posypeme strouhaným parmezánem.

Žádné komentáře:

Okomentovat