10. března 2010

Fazolová polévka

250 g fazolí,2 l mléka, 3 brambory,15 dkg šunkového salámu,hrst jemných nudlí,cca 6 lžíce hl. mouky,
5 lžic sádla,sůl, ocet
Namočené fazole uvaříme a přidáme mléko, brambory a osmažený salám. Jak se začne polévka vařit, přidáme jíšku z mouky a sádla. Prováříme 15 min. a nakonec přidáme nudle. Osolíme a přidáme ocet. Polévka má být velmi hustá.

Žádné komentáře:

Okomentovat