12. března 2010

Zeleninové rizoto na kari

0,5 hrnku rýže,0,5 sáčku mražené zeleniny dle vlastního výběru,3 lžíce oleje,0,5 lžičky karí,10 dkg tvrdého strouhaného sýru, sůl

Rýži po propláchnutí dáme vařit do mírně osolené vody. Mezi tím na pánvi v oleji orestujeme zeleninu. Můžeme přidat nakládané žampióny. Po jejím změknutí dodáme kari koření, vmícháme uvařenou rýži, prohřejeme a ihned podáváme. Na talíři posypeme strouhaným tvrdým sýrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat