10. března 2010

Fazole ze zelím

250 g fazolí (nejlépe adzuki), 1 balení kysaného zelí, 200 g anglické slaniny, kousek sádla, 1 větší cibule, kečup, sůl, pepř, bobkový list

Fazole uvaříme do měkka se solí a bobkovým listem. Na velké pánvi rozpustíme sádlo, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli a vymačkané kysané zelí. Vše smažíme asi 20min. Přidáme fazole, kečup, dochutíme solí a pepřem a necháme prohřát.

Žádné komentáře:

Okomentovat