12. března 2010

Špagety se sójou

špagety,sojový granulát,rajský protlak,cibule, česnek,olej,sojová omáčka,bazalka, drcený kmín,kečup

Do vroucí osolené vody dáme sojový granulát a necháme nabobtnat dle návodu. Pak vodu slijeme a necháme granulát okapat.Špagety uvaříme v osolené vodě tradičním způsobem. Příprava omáčky ze sojového granulátu: na panvici rozpálíme olej a osmahneme jednu na drobno pokrájenou cibuli přidáme velký rajský protlak,lžíci sojové omáčky a deci vody krátce asi 5 min. povaříme a za stálého míchání přidáme 4 stroužky prolisovaného česneku, kdo má rád česenek může i více, okořeníme bazalkou a drceným kmínem nakonec přidáme okapaný sojový granulát a vše dobře promícháme Na talíř servírujem špagety, navrch naložíme omáčku ze sojovým granulátem a dokola pokapeme kečupem.

Žádné komentáře:

Okomentovat