2 bílek vaječný , 8 Soja Vita , 8 lžíce voda, 50 g sýr, 2 lžíce mouka hrubá, sůl,koření polévkové, tuk
Soja Vitu dáme do misky, zalijeme vodou a asi 10 minut necháme namočené. Pak našleháme bílky (ale nešleháme je úplně na sníh), přidáme k nim namočenou sóju, nastrouhaný sýr i hrubou mouku a doplníme polévkovým kořením. Promícháme a hned lžící roztíráme na pánev s rozehřátým tukem tenké placičky a opékáme je po obou stranách. Chutnají výborně s brambory nebo s bramborovou kaší a sladkokyselou okurkou nebo se zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat