čočka,sušené houby, slanina, mouka, sůl, česnek, cibule, ocet
Čočku uvaříme obvyklým způsobem.Sušené houby namočíme předem a vaříme je společně s čočkou. Nakrájíme slaninu a opečeme dozlatova, přidáme nakrájenou cibuli a usmažíme. Přisypeme mouku a uděláme zlatou jíšku, kterou vlejeme do uvařené čočky. Přidáme sůl, česnek, pepř a podle chuti ocet. Vše ještě povaříme.Můžeme přidat též bylinky - majoránku, oregáno atd.
Žádné komentáře:
Okomentovat