12. března 2010

Mexická sója

sojové kostky,pórek,brambory,sýr nebo niva, nakládané fazole v konzervě nebo sterilovaná zelenina podle chuti,2-3 vejce,chilli, olej

Sóju uvaříme podle návodu,potom uvaříme brambory. Oboje nakrájíme na kostičky a dáme smažit na pánev.Chvíli před dosmažením posypeme chilli (nejlépe z mlýnku) a přidáme fazole a pórek a za stálého míchání přidáme vejce a dosmažíme.Podle chuti se přidá tatarka či kečup.

Žádné komentáře:

Okomentovat