10. března 2010

Fazolky s kysanou smetanou

400 g fazolky, 200 ml smetana zakysaná ,1 citron, petržel zelená,sůl, pepř bílý

Fazolky očistíme, nakrájíme, nasypeme do vařící osolené vody a povaříme. Měkké fazolky slijeme a necháme okapat. Vložíme do  salátové mísy a zalijeme zálivkou ze zakysané smetany prošlehané s citronovou šťávou, solí a pepřem. Nakonec do salátu vmícháme drobně nakrájenou petrželku. Podáváme vychlazené.

Žádné komentáře:

Okomentovat