12. března 2010

Barevné zdraví

100 g sójových kostek , 2 ks mrkve, rýže, sůl, kari, bujón, volitelně : paprika, kečup, sýr, pórek

2 porce rýže dáme vařit s kořením (sůl/bujón, kari). Śójové kostky necháme 15 minut vařit ve vodě s bujónem a přidáme na kostky nakrájenou mrkev. necháme 10 minut vařit. Občas zamícháme. Dávejte si pozor na to, aby se všechna voda nevyvařila a pokrm se nespálil. Až mrkev změkne, je pokrm hotov. Můžeme pak přidat kysané zelí, koření (papriku), kečup. Rýži servírujeme dokola kolem talíře a uprostřed uděláme důlek na masovou směs.Můžeme posypat sýrem a kolečky pórku.

Žádné komentáře:

Okomentovat