10. března 2010

Fazolky na smetaně ke šlehaní

400 g mražených fazolek (jeden sáček),1 smetana ke šlehání, 2 lžíce polohrubé mouky, bylinková směs (vegeta.), sůl, bílý pepř, cukr, citronová šťáva

Fazolky dáme do 1 l vody, osolíme, přidáme pepř a bylinkové koření podle chuti. Vaříme asi 15 minut. Mouku rozmícháme ve studené vodě. Fazolky zahustíme moukou, přidáme smetanu, cukr a citronovou šťávu podle chuti a povaříme asi 15 minut. Hustotu omáčky upravíme přidáním vody. Podáváme nejlépe s bramborem.

Žádné komentáře:

Okomentovat