stehenní kuřecí řízky, česnek, cibule, černé pivo, olej, sůl, koření dle chuti, zelenina
Stehenní kuřecí řízky /můžeme nechat celé nebo rozdělit na menší kousky/ nasolíme, , potřeme česnekem a okořeníme dle chuti / na př. kořením gyros a pod./, pokapeme olejem a dáme péct v pekáčku na hrubo nakrájené cibuli a podlijeme částí piva. Během pečení občas promícháme a postupně podléváme pivem. Na závěr přidáme např. čínskou zeleninu a ještě asi 10 minut zapékáme až se vytvoří z výpeku a zeleniny hustější šťáva. Můžeme podávat s brambory,rýží nebo s chlebem. Příprava max. do 50 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat