500 g kuřecích prsou, 3 plátky sýra, 1 dcl bílého vína, 1/2 cibule, 1/2 papriky, olivový olej, bobkový list , nové koření, jalovec, nové koření, pepř, sůl
Kuřecí plátky osolíme a opepříme, nakrájíme na kolečka cibuli na nudličky papriku. Na grilovací plech dáme cibuli a papriku, přidáme nové koření, jalovec a bobkový list. Na směs položíme kuřecí plátky a vše zalejeme olivovým olejem. Dáme grilovat cca 8 minut. Pak maso obrátíme a grilujeme dalších cca 5 minut. Vyjmeme z grilu, maso pokryjeme sýrem a přilejeme bílé víno. Znovu dáme na gril a grilujeme cca 2 minuty.
Žádné komentáře:
Okomentovat