300 g cocky, 2 lzice oleje, worcesterova omacka, cibule, sul, pepr, lzicka citronove stavy
Cocku nechame ve studene vode nabobtnat. Pote ji na sklenene misce nechame 3 dny klicit. Naklicenou cocku proplachneme a promichame se 2 lzicemi oleje, lzickou worcesterove omacky a nadrobno pokrajenou cibulkou. Dochutime spetkou soli, pepre a lzickou citronove stavy. Salat podavame vychlazeny s tmavym pecivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat