300 g fazoli, salek rajskeho pretlaku nebo kecupu, 250 g kysaneho zeli, 40 g masla nebo sadla, strouhanka, 50 g strouhaneho tvrdeho syra, sul, pepr, petrzelova nat
Fazole prebereme, proplachneme a po namoceni uvarime domekka. Uvarene fazole smichame s osolenou rajskou stavou nebo kecupem a vlozime do pekacku, ktery dobre vymastime. Kysele zeli prekrajime, podusime do zmeknuti v osolene vode, scedime a opeprime rozlozime na fazole. Navrch nasypeme nastrouhany syr smichany se strouhankou, pridame jemne platky zbyvajiciho masla nebo sadla a zapeceme v troube. Pri podavani sypeme jemne nakrajenu petrzelku.
Žádné komentáře:
Okomentovat