13. prosince 2009

Čočková polévka s uzeným masem

200 g cocky, 200 g uzeneho masa, 30 g tuku, 30 g hladke mouky, sul, cesnek, majoranka, petrzelka, trocha susene sladke nebo palive papriky
Kousek uzeneho masa nakrajime na kosticky a dame varit spolu s cockou do vetsiho mnozstvi vody. Kdyz je cocka mekka, polevku zahustime jiskou a dobre povarime. Ochutime soli, cesnekem, majorankou a trochou sladke nebo palive susene papriky. Pri podavani sypeme petrzelkou a podavame s rohlikem.

Žádné komentáře:

Okomentovat