16. prosince 2009

Čočka s rýži a párky

300 g varene cocky, 300 g varene ryze, 50 g cibule, 40 g sadla, 2 kysele okurky, lzicka koreni kari, trochu horcice, cukr, sul, 4 parky, cibulky nakladane v octe, petrzelka

 V kastrole na rozpalenem oleji zpenime nadrobno nakrajenou cibuli, pak k ni pridame na kosticky nakrajene kysele okurky, koreni kari, horcici, cukr, a vse kratce podusime. K tomu dame uvarenou cocku, uvarenou ryzi, osolime, promichame a dobre prohrejeme. Hotovy pokrm upravime na talire, oblozime parky opecenymi na oleji nebo jinou uzeninou, ozdobime cibulkami nakladanymi v octe a petrzelkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat