16. prosince 2009

Papriky plněné sójovými boby

4 velke papriky, 100 g varenych sojovych bobu, 3 lzice vareneho celeru, 3 lzice nakrajene mrkve, 3 lzice oloupanych nakrajenych rajcat, 3 lzice oleje, 1 maly rajcatovy protlak, sul

Ocistene papriky 3 minuty povarime v trosce varici vody. Vychladle uvnitr osolime a naplnime nadivkou. Na masovem mlynku umeleme uvarene sojove boby, zeleninu a cibuli. Umletou smesi naplnime papriky, srovname je do zapekaci misky vymazane olejem, osolime, potreme je rajskym protlakem a peceme v dobre vyhrate troube asi 30 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat