3 porce kapra, 3 lžíce oleje, 40 g másla, 3
vejce, 60 tvrdého sýra, sůl
Porce kapra osolíme, necháme asi půl hodiny
odležet, pak je na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme. Do rozkvedlaných
vajec s nastrouhaným sýrem přidáme trochu soli. Opečené porce přelijeme
rozkvedlanými vejci a asi 5 minut zapečeme v horké troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat