kuře, přírodní bílé víno, různé koření,
máslo
Vezmeme
patřičný počet kuřat dle počtu strávníků, na jedno kuře jednu láhev přírodního
bílého vína, do kterého se přidají nejrůznější ingredience - tabasco, různé
koření dle vlastní fantazie, rozpuštěné máslo.
Obsah
láhve natáhneme postupně do injekční stříkačky a kuře pořádně napícháme až ke
kosti. Připravuje se na grilu a pod něj je potřeba dát pekáč na zachycování
šťávy. V průběhu pečení se do kuřete pořád vpravuje to ochucené víno. Kuře je
pak obrovsky šťavnatý a ten sos je ještě lepší a všichni si do něj chodí
namáčet chleba.
Žádné komentáře:
Okomentovat