500 g kapra, 250 g majolky, 150 g vařené
mrkve, 150 g sladkokyselých okurek, 100 g sterilovaného hrášku, 5 malých
cibulí, olej, cukr, sůl
Kapra osolíme a po obou stranách opečeme na
oleji, dobře osušíme, vychladlou rybu vykostíme, rozebereme na kousky, přidáme
na kostičky nakrájenou mrkev, okurky, sterilovaný hrášek, cibuli nakrájíme na
plátky. Podle chuti osolíme a spojíme majolkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat