23. března 2010

Cuketový guláš

petrželka, tuk, 3 ks cibule, 3 cukety, hladká mouka, mletá paprika, bílý jogurt, gulášové koření
Na tuku zpěnit cibulku,zasypat paprikou a gulašovým kořením.Vsypat na drobné kostičky nakrájenou cuketu,zaprášit moukou a dusit,dokud cuketa nezměkne. V případě potřeby mírně podlít vodou. Nakonec osolit, opepřit, vmíchat jogurt a petržel.

Žádné komentáře:

Okomentovat