26. března 2010

Smetanové špagety

250 g špaget, 100 g čerstvých žampionů, 50 g sýra Niva, 1 šlehačka, lžíce oleje, 1 kostka zeleninového bujónu
Do vody na špagety přidáme lžíci oleje a kostku zeleninového bujónu. Špagety poté vaříme dle návodu. Zatímco se vaří špagety, si nakrájíme žampiony na plátky a lehce osmažíme na rozehřátém oleji. Poté v mixéru rozmixujeme do hladka Nivu ve šlehačce a přidáme na pánev k žampionům. Dusíme až omáčka zhoustne a smícháme se špagetami.

Žádné komentáře:

Okomentovat