250-300 g suchého hrachu, 100 g másla, moučkový cukr, sůl, pepř
Hrách zalijeme vlažnou vodou a necháme 24 hodin namočený, aby dobře nabobtnal. V pekáčku nebo zapékací míse rozpustíme máslo, promícháme s okapaným hrachem, osolíme, opepříme a v troubě pečeme do měkka – cca 40 minut při 180°C. Po upečení poprášíme moučkovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat