2. června 2010

Krabí salát s čínskou zelím

300 g čínské zelí, 180 g mrkev, 330 g krabí tyčinky, 200 g barevné těstoviny, 300 g kukuřice sterilizované, 200 g jogurt obyčejný, 200 g majonéza, 200 g cibule, sůl, pepř mletý

Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Oloupeme cibuli a mrkev. Zelí  nakrájíme na slabé nudličky, krabí tyčky nasekáme na drobno, mrkev nastrouháme na hrubší nudle a cibuli nakrájíme na jemno.Všechny suroviny  dáme do dostatečně velké misky, přidáme scezené a vychladlé těstoviny, jogurt, majonézu, sůl a pepř podle potřeby. Vidličkou nadlehčujeme a zároveň mícháme. Rozdělíme na deset porcí asi po 200-210g a dozdobíme čerstvou petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat