31. května 2010

Rajčata plněné hermelínovou náplní

8 rajčat, 150 g hermelínu, 50 g sterilovaného celeru (nudličky),100 g šunky, 100 ml kysané smetany,
kadeřavá petrželka

Rajčata omyjeme, odřízneme kulatou stranu a lžičkou vyjmeme dužinu. Připravíme náplň z krájeného hermelínu, celeru a šunky, spojíme smetanou a naplníme vydlabaná rajčata. Přiklopíme odkrojeným dílkem rajčete a ozdobíme petrželkou. 

Žádné komentáře:

Okomentovat