1 salat,1 červená paprika, 1 mrkev, 2 cibulky pórku, 2 mandarinky, 5 lžic - oleje, 100 g sójového tofu,
2 lžíce sójové omáčky, 100 g sójových klíčků, 2 lžíce bílého vinného octa, 1/2 lžičky strouhaného zázvoru, 1 lžička strouhaného kokosu
Salát a zeleninu nadrobno nakrájíme. Mandarinky rozebereme na dílky. Tofu opečeme na oleji, zalijeme lžící sójové omáčky, přidáme klíčky a vaříme 1 minutu. Vše promícháme. Rozšleháme lžíci sójové omáčky, zázvor a 3 lžíce oleje a pokapeme salát zálivkou. Posypeme kokosem.
Žádné komentáře:
Okomentovat