3. března 2010

Mexická fazole Acapulco

1 plechovka fazolí v tomatě,1 větší cibule,10 dkg anglické slaniny,1 šunková klobása,koření chilli con carne,lžíce olivového oleje,sůl,lžička hořčice,kečup

Na lžíci oleje orestujeme nasekanou cibuli do sklovita, přidáme na kostky nakrájenou slaninu, na kolečka nakrájenou klobásu a společně osmažíme. Okořeníme dle chuti kořením chilli con carne a přidáme fazole. Dochutíme solí, lžičkou hořčice a kečupem a na mírné plotně za občasného míchání necháme vše 5 - 6 minut zahoustnout. Podáváme s bagetou nebo s dalamánkem

Žádné komentáře:

Okomentovat