5. března 2010

Fazolový salát s petrželem

300 g fazole,1 cibule ,petržel zelená,olej,ocet,sůl
Přebrané fazole propláchneme studenou vodou, necháme nabobtnat, uvaříme a slijeme. Vychladlé použijeme pro přípravu salátu. Cibuli drobně pokrájíme, smícháme s fazolemi, zakapeme olejem, osolíme, okyselíme octem a přidáme několik lžic vody.Jednotlivé porce při podávání zdobíme nasekanou petrželovou natí. 

Žádné komentáře:

Okomentovat