5. března 2010

Fazolové lusky v těstičku

400 g sterilovaných fazolek,2 vejce,hladká mouka,mléko,olej do těstíčka a na smažení,sůl

Z vajec, mléka, soli, oleje a mouky si připravíme středně husté těstíčko. Jednotlivé lusky osušíme v utěrce, obalíme v mouce a namáčíme v připraveném těstíčku. Smažíme je do zlatova ve větším množství horkého oleje. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako doplněk k hovězímu či skopovému masu.

Žádné komentáře:

Okomentovat