Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nahrubo, přidáme zeleninu,osolíme a chvíli dusíme bez podlévání. Pak přidáme fazole, je-li třeba, mírně podlijeme vývarem a dusíme na mírném ohni, až jezelenina měkká. Podáváme s topinkami opečenými na oleji a se saláty.
Žádné komentáře:
Okomentovat