300 g suchých fazolí, 2 lžíce sádla, cibule, 2 stroužky česneku, mouka, sůl, bobkový list, lžíce papriky, lžíce saturejky, špetka cukru, lžíce octa
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Ze sádla, mouky a cibule připravíme jíšku. Měkké fazole zahustíme jíškou rozkvedlanou ve vodě, přidáme česnek, sůl, bobkový list, sladkou i pálivou papriku, saturejku, cukr a ocet. Povaříme ještě 20 minut a podáváme s klobásou.
Žádné komentáře:
Okomentovat