100 g cizrny, 50 g mozzarelly, 3 lžíce oleje, lžička soli, špetka grilovacího koření, vejce
Cizrnu namočíme na několik hodin do studené vody. Uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Vmícháme do rozšlehaného vejce s grilovacím kořením a osmažíme. Po vypnutí sporáku nebo až na talíři poklademe kousky mozzarelly a ihned podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat