2 cibule nasekané na kousky,510 ml vody,2 lžíce oleje,2 lžičky koření beri beri,2 lžičky koriandru, 2 lžičky zázvoru, lžička kmínu, 2 lžička rajského pyré,4 stroužky česneku,175 g předvařené čočky,250 g nasekaného špenátu
Nasekanou cibuli dejte do vody a přiveďte k varu, vařte 35 minut. Pak přidejte olej a vařte ještě 10 minut. Přidejte koření, rajské pyré a česnek, můžete přidat trochu studené vody a vařte 30 minut. Přidejte uvařenou čočku a na mírném ohni povařte dalších 20-30 minut. 5 minut před dovařením přidejte špenát a přidejte koření beri beri.
Žádné komentáře:
Okomentovat