15. června 2012

Balkánský zeleninový salát

5 rajčat , salátová okurka, 4 papriky, cibule, 2 lžíce olivového oleje,  lžička cukru, 2 lžičky vorčestru,  lžička hořčice, 3-4 lžíce octa, 5 lžic vody, sůl, pepř
Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a všechno vložíme do salátové mísy. Zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili z olivového oleje, hořčice,vorčestru, vody, octa, soli, cukru a pepře. Salát důkladně promícháme a podáváme vychlazený.

Žádné komentáře:

Okomentovat