12. října 2010

Topinky se šunkou a s pivem

sýr ementál 250 g, šunka 200 g, chléb 10, pivo 250 ml, máslo 60 g, pepř mletý, sůl

Pivo svaříme přidáme ementál nalámaný na menší kousky,vetší část másla pepř a mícháme,až se sýr roztopí a vytvoří hustý krém. Krajíčky chleba namažeme máslem a namazanou stranou uložíme na plech. Na krajíčky dáme plátky šunky nebo salámu, které předem trochu opečeme, a pak na šunku klademe hustou omáčku a zapekáme v troubě. Chlebíčky podáváme horké a k tomu černou kávu nebo mléko.

Žádné komentáře:

Okomentovat