11. října 2010

Salát z červeného zelí s jablkem

zelí hlávkové 300 g, jablka, cibule, citron, olej, ocet, sůl, petržel zelená

Očištěné, na nudličky nakrájené zelí spaříme, necháme okapat a vychladnout. Jablko oloupeme a hrubě nastrouháme. Cibuli drobně nakrájíme a vše smícháme. Zakapeme olejem, ochutíme citronovou šťávou a osolíme. Vše dobře promícháme a necháme uležet v chladničce. Podáváme ozdobené snítkou petrželky.

Žádné komentáře:

Okomentovat