9. září 2010

Sýrová roláda se šunkou

20 dkg šunky nebo šunkového salámu, balíček plátkového sýra, syrová červená paprika, zelená petrželka
na náplň : 3 vejce natvrdo, 5 dkg másla (rama, flora), lučina, lžička hořčice, sůl

Připravíme náplň: Utřeme vejce na tvrdo, máslo, lučinu a hořčici vzniklou směs osolíme. Na alobal rozložíme šunku (salám),potřeme náplní a posypeme nasekanou červenou paprikou a petrželí. Na to naklademe plátky sýra. Potřeme opět náplní a poklademe plátky šunky. Stočíme v roládu a dáme vychladit do chladničky. Před podáním nakrájíme roládu na plátky.  

Žádné komentáře:

Okomentovat