Jablečný koláč

4 vejce, 150 g tuku, 100 g cukru, 300 g hrubej mouky, prašek do pečiva, 2,5 dcl mléka, 250 g cukru na pěnu, 4 větší jablka

Třeme žloutky s cukrem a tukem,pak přidáme mléko,mouku a prášek.Vylijeme na vysypaný plech, poklademe nastrouhanými jablky a trošku zapečeme. Navršíme ušlehané bílky s cukrem a dopečeme do růžova.