750 kureci prsicka, 3 vejce, sul, koreni, vegeta, 125 g Solamylu -skrob, 0,3 dl lečo, olej
V mixéri rozmixovat spolu vejce, sul, koreni, lečo a vegetu do hladka a pridat Solamyl, aby vznikla ridši smes. Pak pridat maso pokrajene na tenke nudlicky, promichat a nechat v chladu marinovat minimalne 1 hodinu, lepe 24 hodin. Ze smesi na panvi vytvorime male placicky, ktere dokonale opeceme po obou stranach. Podavame s opecenym bramborem a tatarskou omackou.
Žádné komentáře:
Okomentovat